鶏肉 味噌

      

 鶏肉の味噌バター炒めへようこそ

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   今日はガッツリ!鶏肉の味噌バター炒め




  鶏肉は塩、胡椒、酒で下味を付けておく。焼く時に小麦粉をまぶす。


  ニンニクの芽と玉葱を切る。


  合わせ調味料を作っておく。味噌、みりん、醤油とオイスターソース少し。


  ニンニクの芽は少しレンジでチンしておくと早いです。


  フライパンにバターをひいて鶏肉を両面こんがり、中はしっとり焼きます。


  ニンニクの芽と玉葱を加えて、火が通ったら合わせ調味料も加えて
  鶏肉の味噌バター炒め出来上がり!



  


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